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每日一素：老干妈辣酱蒸嫩豆腐
每日一素：老干妈辣酱蒸嫩豆腐 主料：豆腐900g 辅料：老干妈豆豉辣酱适量、白糖适量、胡椒粉适量、生粉适量、紫苏适量、九层塔(又名鱼香菜)适量 步骤： 1.食材：嫩豆腐、老干妈豆豉辣... 
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每日一素：虎皮尖椒酿土豆泥
每日一素：虎皮尖椒酿土豆泥 ★ 材料： 尖椒、土豆、杂菜 ★ 佐料： 姜、盐、黑胡椒粉、酱油、陈醋、糖 ★ 做法： 1. 土豆提前煮熟去皮备用，尖椒洗净用刀在尖椒蒂的地方切一刀，用一...
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每日一素：老少平安（蒸豆腐饼
每日一素：老少平安（蒸豆腐饼） ★ 材料： 老豆腐、榨菜、香菇、芹菜 ★ 佐料： 姜末、生抽、香油、盐 ★ 做法： 1、豆腐用勺子碾碎待用。榨菜切碎，香菇切碎，姜一片切末; 2、锅烧热...
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每日一素：芹菜炒香干
每日一素：芹菜炒香干 芹菜炒香干，湖南人餐桌上最常见的家常菜之一了。香干，种类有很多，在湖南最有名的要属攸县香干和武冈香干，各有各的味道吧，从准备到菜上桌，最多不过十分...
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每日一素：越式米纸素卷
每日一素：越式米纸素卷 越式米纸素卷 大厨教您做美食 ★ 材料： 粉丝 、黄瓜 、胡萝卜、生菜 、越南米纸 ★ 佐料： 青柠汁3大匙、水2大匙、糖2大匙、盐1/2小匙、辣酱 1/2小匙 ★ 做法： ...
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每日一素：菠菜素卷
每日一素：菠菜素卷 ★ 材料： 菠菜3棵、面粉250g、土豆1个、红萝卜半根、水350ml、盐2小勺、植物油适量 ★ 做法： 1、菠菜加水煮熟，晾至不烫手。土豆、胡萝卜削皮切丝，土豆丝放清水泡...
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每日一素：荷塘小炒
每日一素：荷塘小炒 荷塘小炒 ★ 材料： 荷兰豆， 胡萝卜、鲜马蹄 ，麻油 ，姜 ，黑木耳，莲藕 ，盐 ，淀粉 ，磨菇粉、花生油 ★ 做法： 1、黑木耳用水浸泡，发好，洗净待用。胡萝卜去...
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每日一素：青椒炒牛肝菌
每日一素：青椒炒牛肝菌 ★ 材料： 牛肝菌、青椒 ★ 佐料： 美极、盐、姜粒、小量的红椒、蘑菇精 ★ 做法： 1、把牛肝菌干品提前用水泡发两小时，然后洗净泥沙。 洗好的牛肝菌改改刀让...
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每日一素：红烧素肉茶树菇
每日一素：红烧素肉茶树菇 所用食材 原料：干茶树菇50克、素肉片3片、胡萝卜适量 调料：桂皮、大料、五香粉、姜末、生抽、白糖、盐、味全高鲜 具体做法 1 茶树菇提前用清水泡软，洗...
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每日一素：红烧冬瓜球
每日一素：红烧冬瓜球 冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜，它可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷...