果皮像佛头一样的释迦果，果肉颜色雪白口感甜糯，糖度值高达28.5%。

这个就是释迦果又名番荔枝、佛头果，因为果子的外形和荔枝相似所以得名“番荔枝”，为什么叫佛头果和刚才的情况类似，它的果皮和佛祖的头发非常像，所以又被称为“佛头果”。

这个就是释迦凤梨，又名蜜释迦、凤梨释迦（因果肉有菠萝/凤梨的香气），它是番荔枝的一个杂交品种，它们两个最大的区别就是表皮不一样，释迦果的表皮像佛祖的头发，而释迦凤梨的表皮是凸起的小点。

它的果肉香甜软糯、甜度高、可食率为67%，一般单果可达400克左右，成熟的果子冷藏一段时间后食用会更好吃一些，而且味道和口感非常像冰淇淋。

它的果肉颜色雪白，吃起来味道也比较甜，另外它是一种热带水果，原产于热带美洲，一般香蕉的糖度值在20%（Brix）左右，而它的糖度值为28.5%（Brix）。