合肥开福寺准备了一万余份腊八“福慧粥”免费与大众结缘（图片来源：凤凰网佛教 摄影：开福禅寺）

开福禅寺监院智雨法师主法腊八祈福法会（图片来源：凤凰网佛教 摄影：开福禅寺）

斋堂上午新增三口大锅保障供应（图片来源：凤凰网佛教 摄影：开福禅寺）

施粥现场，喝到师父打的粥，大家都很开心。（图片来源：凤凰网佛教 摄影：开福禅寺）

热气腾腾的腊八粥传递冬日里的温暖（图片来源：凤凰网佛教 摄影：开福禅寺）

人山人海的施粥现场（图片来源：凤凰网佛教 摄影：开福禅寺）

2019年1月13日，农历腊月初八，佛陀成道日。合肥开福寺准备了一万余份腊八“福慧粥”免费与大众结缘。“福慧粥“所需要的糯米、紫米、薏米、红豆、黑豆、红枣、百合、莲子、葡萄干、枸杞、桂圆干、核桃仁等十余种食材都是由寺院的法师们提前一周亲自采购，腊八前一天由斋堂的义工们连夜熬制，早上6点，开福禅寺仍按往年惯例，在山门前的广场上搭起粥棚，将热气腾腾的“福慧粥”发放给早已排队等候的广大市民，传递这个冬日里的温暖。

在合肥，开福禅寺的腊八粥被称为“福慧粥”。腊八到开福禅寺喝一碗粥，有新的一年里增福增慧的好彩头，已经成为当地民众过腊八节的传统风俗。能够喝到寓意增福增慧的“开福腊八福慧粥”，再搭配开福禅寺斋堂制作的合肥特色小菜，让现场的合肥市民都非常开心，大呼“好吃”、有“老合肥味道”，还有很多市民一家祖孙三代一起来到现场，就是为了尝尝这久违一年了的“开福味道”！

开福禅寺的法师说，寺院将“福慧粥”与大家结缘，希望大家可以在吃粥时感恩佛陀的当下可以让我们的善根增长、福慧增长！

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